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Adelheid Gard

©CVA

Hotel Sonnenhalde - Ausserberg

Ort: wunderschönes Hotel-Restaurant an der Lötschberg-Südrampe, der Sonnenseite des Rhonetales. Terrasse mit Panoramasicht.

Walliser Küche: raffinierte Küche mit traditionnellen Oberwalliser-Spezialitäten: Ausserberger Lammragoût (Schwarznasenlämmer), Hauswurst, Safran-Nudeln. Im Frühling: Ausserberger Gitzi. Im Herbst: Gemsrücken und –pfeffer (Wild aus einheimischer Jagd). Im Winter: Gsottus. Auf Bestellung: Cholera und Safran-Risotto. Saison-Desserts: Rotweinbirnen, Erdbeerengratin, Himbeeren, Aprikosen-Spezialitäten.

Spezialitäten : Wild, Cholera, Walliser Teller

Kontakt

Hotel Sonnenhalde
3938 Ausserberg

Telefon : +41 27 946 25 83

E-mail : info@sonnenhalde-ausserberg.ch

Offen: 8.00-23.00 Uhr. Sommer: 7/7. Winter: Mittwoch und Donnerstag geschlossen.

Zufahrt: von Visp ca. 10 km, BLS-Bahnhof. Höhe 1000 Mt.

http://www.sonnenhalde-ausserberg.ch/

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