Relais de la Tsoucdana

Spezialitäten: Walliser Teller, Fondue, Raclette

Ort: Heimeliges Berghaus mitten im wilden Naturgebiet, am Rand der Navizence und am Fuss der alpinen Kaiserkrone. Restaurant 30 Plätze, Schlafsaal und Terrasse für 140 Personen. Fischteich und Tiere des Bauernhofs.

Walliser Küche: Fondue mit Anniviers-Käse, Tomatenfondue. Käsepolenta, Tages-Hits. Walliser Teller, Zoucdana-Salat mit Serac, Hobelkäse-Aperoteller. Raclette ab und zu. Saisonfrüchtekuchen. Eisparfait Abricotine. Walliser-Apfelsaft. Sirups der Maragnenes-Ranch. Weine aus der Region Sierre.

Séverine Borgeat

Offen: 7/7 Juni bis September. Winter auf Anfrage.

Zufahrt: Autobahn-Ausfahrt Sierre-Est, Richtung val d'Anniviers bis Zinal, Durchfahrt bis zum Ende der Strasse. Höhe 1700 Mt.