Véronique Vuignier
Le Refuge - Evolène
Specialities : Asparagus, Raclette, Valaisanne plate
Le refuge
Rte de Lannaz
1983 Evolène
Telephone : +41 27 283 19 42
E-mail : lerefuge@bluewin.ch
Ouvert: 8h30-24h. Haute saison: mardi-dimanche. Hors saison: mercredi-dimanche.
Accès: sortie autoroute Sion-Est, route du Val d'Hérens direction Evolène, sortie du village à côté de l'école.
Clin d'oeil: boeuf d'Hérens et médaillon de gigot d'agneau d'Evolène.

![[IGP]](/multimedia/images/img_structures/logo_igp.gif)
![[AOC]](/multimedia/images/img_structures/logo_aoc.gif)













