Valais
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Les Fontaines Blanches


Spécialités: Fondue, Viande d'hérens

Ristorante

Ristorante decorato in abete di epoca, gestito da autentici agricoltori. Brasserie (65 posti), sala (30), terrazzo sulla Vièze (40). 

Sapori vallesanni

Fonduta d’alpeggio. Croste e roestis del Vallese. Piato di formaggi. Carne di Hérens su ardesia. Filetti di trotte della Vièze. Insalata del mayen con sérac (estate). Millefoglie ai lamponi. Succhi e sciroppo del Vallese. 

Albert Rey-Mermet

Bas-Vièze 4, 1875 Morgins/VS
Téléphone : +41 24 477 13 42

Aperto : 7/7 dalle ore 8 alle ore 23. Chiuso il martedì dalle ore 14 e la domenica in estate. Vacanze annue: 2 settimane dopo Pasqua. Accesso : Uscita autostrada St-Triphon direzione Monthey, Troistorents, Morgins. Alla partenza della seggiovia della Feuilleuse.

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