Eau-de-vie de génépi

Les Alpes dans un flacon

Zone d'origine: le Valais

Composition: le génépi blanc, plante alpine caractéristique du Valais, est cultivé dans la région en production biologique ou intégrée.

Aspect, goût/saveurs: l'eau-de-vie de génépi a le goût prononcé de la plante, une amertume discrète et un bouquet rond.

A savourer: l'eau-de-vie de génépi est un excellent digestif

Saisonnalité: en vente toute l'année

Température de service recommandée: 10 à 15 degrés

Conditions et durée de conservation: indéterminée, au sec et à l'abri de la lumière